{"id":11067,"date":"2023-08-21T12:09:54","date_gmt":"2023-08-21T15:09:54","guid":{"rendered":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/?p=11067"},"modified":"2023-08-21T12:10:06","modified_gmt":"2023-08-21T15:10:06","slug":"se-emitieron-mas-de-2-200-carnets-de-manipulacion-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/provinciales\/se-emitieron-mas-de-2-200-carnets-de-manipulacion-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Se emitieron m\u00e1s de 2.200 carnets de manipulaci\u00f3n de alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p>Centr\u00e1ndose en cumplir con la normativa actual que establece la formaci\u00f3n y regulaci\u00f3n en todas las etapas de producci\u00f3n y venta de alimentos, se han expedido 2.259 certificaciones de manipulaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"835\" src=\"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/WhatsApp-Image-2023-08-20-at-12.33.22-1024x835.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11068\" srcset=\"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/WhatsApp-Image-2023-08-20-at-12.33.22-1024x835.jpeg 1024w, https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/WhatsApp-Image-2023-08-20-at-12.33.22-300x245.jpeg 300w, https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/WhatsApp-Image-2023-08-20-at-12.33.22-768x626.jpeg 768w, https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/WhatsApp-Image-2023-08-20-at-12.33.22-1536x1252.jpeg 1536w, https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/WhatsApp-Image-2023-08-20-at-12.33.22.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Con el prop\u00f3sito de simplificar el proceso para los trabajadores, la Direcci\u00f3n de Seguridad e Higiene Alimentaria, parte de la Direcci\u00f3n General de Control Alimentario y Fiscalizaci\u00f3n Urbana, proporciona la formaci\u00f3n adecuada para lograr resultados \u00f3ptimos.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde el a\u00f1o 2000, la Ley 18.284 (CAA) ha establecido la obligatoriedad de este certificado, y la Municipalidad de Posadas ha adoptado esta normativa a trav\u00e9s de la Ordenanza II N\u00b04. Por ende, asume la responsabilidad de ser la autoridad encargada de hacer cumplir esta disposici\u00f3n. A partir del 16 de agosto de 2019, en concordancia con la modificaci\u00f3n del Art\u00edculo 21 del C\u00f3digo Alimentario Argentino, se ha introducido un nuevo procedimiento para su emisi\u00f3n, seg\u00fan lo establecido por el SIFEGA (Sistema de Informaci\u00f3n Federal para la Gesti\u00f3n del Control de Alimentos).<\/p>\n\n\n\n<p>Este carnet, con una vigencia de tres a\u00f1os y validez en todo el pa\u00eds, es reconocido a nivel nacional. Sin embargo, a\u00fan mantienen validez los certificados entregados antes de esta modificaci\u00f3n, aunque su alcance abarca \u00fanicamente dentro del \u00e1rea de Posadas, no siendo aceptados en otras regiones del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe recordar que el costo del carnet es de $864. Para aclarar dudas o recibir informaci\u00f3n adicional sobre la vigencia y el alcance del Carnet de Manipulaci\u00f3n de Alimentos, se recomienda a los interesados comunicarse a trav\u00e9s del tel\u00e9fono 444-9059, o enviar un correo electr\u00f3nico a dir.alimentariaybromatologico@gmail.com.<\/p>\n\n\n\n<p>El Municipio se compromete a proporcionar la orientaci\u00f3n y el apoyo necesarios para garantizar el cumplimiento de los est\u00e1ndares de seguridad alimentaria e insta a todos los ciudadanos y establecimientos involucrados en la manipulaci\u00f3n de alimentos a cumplir con los requisitos legales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Centr&aacute;ndose en cumplir con la normativa actual que establece la formaci&oacute;n y regulaci&oacute;n en todas las etapas de producci&oacute;n y venta de alimentos, se han expedido 2.259 certificaciones de manipulaci&oacute;n.&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11069,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[3],"tags":[22],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11067"}],"collection":[{"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11067"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11067\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11070,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11067\/revisions\/11070"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11069"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11067"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}