{"id":17517,"date":"2024-05-06T08:51:42","date_gmt":"2024-05-06T11:51:42","guid":{"rendered":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/?p=17517"},"modified":"2024-05-06T08:51:55","modified_gmt":"2024-05-06T11:51:55","slug":"la-mandioca-en-tu-mesa-lanzaron-un-concurso-para-fomentar-su-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/provinciales\/la-mandioca-en-tu-mesa-lanzaron-un-concurso-para-fomentar-su-consumo\/","title":{"rendered":"La mandioca en tu mesa: lanzaron un concurso para fomentar su consumo"},"content":{"rendered":"\n

Con el objetivo de fomentar el consumo de mandioca y sus derivados, el Ministerio del Agro y la Producci\u00f3n junto a la Universidad Popular de Misiones lanzaron el concurso \u201cla mandioca en tu mesa\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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El lanzamiento se llev\u00f3 adelante esta ma\u00f1ana en Casa de Gobierno en el marco del Programa Ra\u00edces Misioneras impulsado por la Universidad Popular de Misiones junto al Ministerio del Agro y Producci\u00f3n, a fin de impulsar el consumo de mandioca y sus aplicaciones en diferentes recetas. <\/p>\n\n\n\n

Al respecto, el ministro del Agro, Facundo L\u00f3pez Sartori se\u00f1al\u00f3 la importancia que tiene el trabajo diario que realizan las y los productores misioneros \u201cson muchos los productores que enriquecen con su trabajo los procesos de producci\u00f3n en sus chacras, y estas actividades son posibles gracias a todos los que trabajan la tierra en nuestra provincia\u201d. As\u00ed tambi\u00e9n, remarc\u00f3 que \u201cen Misiones son m\u00e1s de 10 mil productores y productoras que destinan sus esfuerzos a mejorar el producto final de las ra\u00edces de mandioca\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Miriam Tkaczuk, rectora de la Universidad Popular de Misiones manifest\u00f3 que \u201cel objetivo del concurso es fomentar el consumo de mandioca y sus aplicaciones en diferentes recetas que complementen la dieta diaria de las familias misioneras\u201d. Asimismo, agreg\u00f3 que \u201ctrabajamos de manera articulada en pos de alentar el consumo de mandioca en la provincia, acercando a las familias misioneras la posibilidad de consumir este alimento con infinidad de propiedades nutritivas y a bajo costo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Este evento promete un show de cocina en vivo con jurados del mundo gastron\u00f3mico, la proyecci\u00f3n de un libro con las recetas de los participantes que incluyen variedades de comidas elaboradas con mandioca o su f\u00e9cula y premios para los finalistas. En este sentido, Arabela Soler, directora general de Econom\u00eda Agraria hizo referencia al esfuerzo de las y los productores misioneros y sostuvo que \u201cestas acciones se pueden replicar a trav\u00e9s de los diferentes canales de comunicaci\u00f3n para fomentar el consumo de la mandioca y que Misiones siga siendo pionera en su producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Acompa\u00f1aron el lanzamiento, el secretario de gobierno, Daniel Behler; la ministra de trabajo, Silvana Gim\u00e9nez y el presidente del Iplyc, H\u00e9ctor Rojas Decut.<\/p>\n\n\n\n

Bases y condiciones del concurso<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las y los interesados deber\u00e1n completar un formulario de google que estar\u00e1 publicado en los perfiles de redes sociales de cada instituci\u00f3n organizadora desde el d\u00eda 3 de mayo hasta el 5 de mayo.<\/p>\n\n\n\n

Una vez efectuada la inscripci\u00f3n deber\u00e1n elaborar un video explicativo de la receta que presentan incluyendo como producto principal la mandioca o la f\u00e9cula de la misma. Adem\u00e1s, los mismos deber\u00e1n arrobar a la Universidad Popular de Misiones (@up.misiones) y al Ministerio del Agro y Producci\u00f3n de la provincia (@agromisiones) en sus respectivos perfiles.<\/p>\n\n\n\n

Esta instancia se llevar\u00e1 a cabo desde el d\u00eda 6 de mayo hasta el 13 inclusive. Las 6 personas que tengan m\u00e1s \u201cMe Gusta\u201d en el video ser\u00e1n finalistas del concurso que se desarrollar\u00e1 el 31 de Mayo en el sal\u00f3n donde se dictan las clases de cocina de la Universidad Popular de Misiones. Para la instancia de evaluaci\u00f3n, se tendr\u00e1 en cuenta la originalidad, el sabor, la sencillez y costo estimado de la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Cabe aclarar que s\u00f3lo podr\u00e1n estar en competencia quienes est\u00e9n inscriptos mediante el formulario y presenten videos por redes sociales arrobando a las instituciones organizadoras.<\/p>\n\n\n\n

\u00a0Formulario de inscripci\u00f3n<\/a><\/p>\n\n\n\n

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