{"id":26728,"date":"2024-09-30T07:42:19","date_gmt":"2024-09-30T10:42:19","guid":{"rendered":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/?p=26728"},"modified":"2024-09-30T07:42:31","modified_gmt":"2024-09-30T10:42:31","slug":"el-central-en-accion-estudiantes-de-nutricion-participaron-del-rescate-de-alimentos-en-el-mercado-central-de-misiones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/provinciales\/el-central-en-accion-estudiantes-de-nutricion-participaron-del-rescate-de-alimentos-en-el-mercado-central-de-misiones\/","title":{"rendered":"EL Central en Acci\u00f3n: Estudiantes de Nutrici\u00f3n participaron del rescate de alimentos en el Mercado Central de Misiones"},"content":{"rendered":"\n<p>En una nueva iniciativa para combatir el desperdicio de alimentos, el Mercado Central de Misiones, en colaboraci\u00f3n con la Red Alimendar y estudiantes de la carrera de Nutrici\u00f3n de la Universidad Cuenca del Plata, realiz\u00f3 un nuevo rescate de alimentos en el marco del programa \u00abEl Central en Acci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-27-at-18.03.54-1024x576.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26729\" srcset=\"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-27-at-18.03.54-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-27-at-18.03.54-300x169.jpeg 300w, https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-27-at-18.03.54-768x432.jpeg 768w, https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-27-at-18.03.54.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El programa, que ya es parte fundamental de las acciones del Mercado, cont\u00f3 en esta oportunidad con la participaci\u00f3n de los estudiantes de nutrici\u00f3n, quienes vivieron en primera persona la experiencia del rescate de alimentos y aportaron su conocimiento especializado en nutrici\u00f3n, lo que amplific\u00f3 el impacto en los comedores comunitarios de Posadas, donde los alimentos rescatados se transforman en comidas para quienes m\u00e1s lo necesitan.<\/p>\n\n\n\n<p>La Licenciada Gabriela Reyna Allan, profesora de la c\u00e1tedra de Pol\u00edticas y Legislaci\u00f3n Alimentaria de la carrera nutrici\u00f3n de la Universidad Cuenca del Plata, destac\u00f3 la importancia de estos esfuerzos colaborativos. \u201cpoder conjurar la mirada de los profesionales, con los operadores y productores del mercado central hacen enaltecer este trabajo que se realiza junto a la red Alimendar\u201d. Finalizo<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Valentina Escobar, alumna de tercer a\u00f1o de la carrera de nutrici\u00f3n de la universidad Cuenca del Plata, se mostr\u00f3 muy feliz con la experiencia, \u201ces una experiencia muy linda, es muy importante que se tomen en cuenta a estas asociaciones que trabajan en el rescate de alimentos y poder colaborar con los comedores. Fue una experiencia muy grata y muy fruct\u00edfera como estudiante\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta iniciativa reafirma el rol del Mercado Central en el apoyo a la comunidad y destaca el trabajo esencial de la Red Alimendar en la gesti\u00f3n y distribuci\u00f3n de los alimentos rescatados a los comedores comunitarios de Posadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En una nueva iniciativa para combatir el desperdicio de alimentos, el Mercado Central de Misiones, en colaboraci&oacute;n con la Red Alimendar y estudiantes de la carrera de Nutrici&oacute;n de la&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":26730,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[3],"tags":[676],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26728"}],"collection":[{"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26728"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26728\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26731,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26728\/revisions\/26731"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}