El sector yerbatero, pilar de la econom\u00eda regional, atraviesa una crisis profunda tras la reciente desregulaci\u00f3n de precios. Mientras las grandes industrias parecen capitalizar el nuevo escenario, las peque\u00f1as y medianas empresas (pymes), los secaderos familiares y los productores primarios se enfrentan a una situaci\u00f3n desesperada que amenaza su supervivencia.<\/p>\n\n\n\n
Radio News entrevist\u00f3 a N\u00e9stor Fabi\u00e1n Dallagnese<\/strong>, representante de una pyme industrial yerbatera con secadero, quien describi\u00f3 un panorama sombr\u00edo para el sector. Dallagnese explic\u00f3 que, tras la desregulaci\u00f3n de precios, las pymes se encontraron con p\u00e9rdidas irrecuperables<\/strong> . \u00abDespu\u00e9s de la desregulaci\u00f3n de precios que hubo, la ca\u00edda de precios, a muchos de nosotros nos toc\u00f3 haber comprado una una hoja verde de 370 pesos, 380 pesos y nos quedamos con yerba en el dep\u00f3sito a una canchada que estaba vendiendo entre 1350 y 100 pesos y toparnos al final de la del a\u00f1o pasado con que la hierba que ten\u00edamos en los dep\u00f3sitos no la pod\u00edamos vender a un precio superior a los 9 150, 1000 pesos, 1050\u00bb.<\/p>\n\n\n\n La situaci\u00f3n se vio agravada por una sobreproducci\u00f3n de hoja verde el a\u00f1o anterior<\/strong> y el acaparamiento de stock por parte de grandes comercios e hipermercados<\/strong>, quienes vieron en la yerba mate un refugio de valor superior al d\u00f3lar. Esta acumulaci\u00f3n llev\u00f3 a una posterior disminuci\u00f3n en las compras a los productores y secaderos m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n La respuesta de los grandes molinos, seg\u00fan Dallagnese, fue una agresiva baja de precios<\/strong> que termin\u00f3 perjudicando a toda la cadena, especialmente a los peque\u00f1os secaderos, envasadores y productores . \u00abNuestros molineros salieron a reventar en el mercado. Una pelea entre grandes de bajada de precio que que termin\u00f3 empujando todo para abajo, donde los perjudicados terminamos siendo los peque\u00f1os secaderos, los peque\u00f1os envasadores, ya sean eh pymes o cooperativas que tuvieron que bajar los precios de sus marcas para seguir o para intentar de meter algo en el mercado. Y el \u00faltimo eslab\u00f3n de la cadena, el productor, ni hablar, el productor eh, super perjudicado<\/strong>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n La falta de apoyo del gobierno nacional<\/strong> es un punto central de la cr\u00edtica de Dallagnese. \u00abPor culpa del Estado nacional, o sea, por las medidas de libre mercado que tomaron, estamos as\u00ed como estamos<\/strong>\u00ab. Seg\u00fan su perspectiva, la desregulaci\u00f3n en un mercado con una marcada concentraci\u00f3n en pocas grandes empresas solo favorece a estas \u00faltimas, poniendo en riesgo la existencia de miles de peque\u00f1os productores y cientos de pymes que generan empleo local. \u00abVas a tener cuatro o cinco empresas que van a ser muy mucho m\u00e1s grandes de lo que son hoy y un mont\u00f3n de pymes que generan empleo y y que y que le compran la hoja verde a los peque\u00f1os productores porque los productores m\u00e1s chiquitos terminan trayendo nuestros secaderosm que van a terminar desapareciendo<\/strong>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n Los aumentos de costos<\/strong> en servicios b\u00e1sicos como la luz (con incrementos estimados del 500%) y los combustibles exacerban la inviabilidad del negocio para las pymes, quienes no pueden competir con los precios de las grandes marcas6 . \u00abTodo subi\u00f3, todo subi\u00f3 y nosotros nos est\u00e1n bajando todos los precios. O sea, estamos est estamos complicados<\/strong>\u00ab. Esta situaci\u00f3n se traduce en la desaparici\u00f3n de las marcas de las pymes<\/strong> de las g\u00f3ndolas de supermercados y comercios de cercan\u00eda. \u00abNo podemos podemos competir, no podemos hacer absolutamente nada con esos precios y esos costos\u00bb. <\/strong><\/p>\n\n\n\n La perspectiva de Dallagnese sobre el futuro es alarmante. \u00abSi esto contin\u00faa as\u00ed y seguimos y sin poder decir arrancar los secaderos y todo eso y pasa el mes de marzo y arranca el mes de abril. Lo m\u00e1s probable es que tengamos en los barrios cientos de personas que viven del servicio de cosecha de flete que van a estar quebrados, varios secaderos y pymes que van a estar quebrados en los bancos est\u00e1n todos topados<\/strong>\u00ab. Advierte sobre una posible ola de quiebras<\/strong> que afectar\u00eda a toda la cadena productiva. <\/p>\n\n\n\n Con una marcada sensaci\u00f3n de impotencia, Dallagnese desaf\u00eda a los funcionarios nacionales a explicar c\u00f3mo las pymes pueden ser m\u00e1s competitivas en este contexto. \u00abYo le invito a a estos funcionarios de naci\u00f3n que vean y que me digan c\u00f3mo yo puedo ser m\u00e1s competitivo. A ver, a d\u00f3nde puedo sacar personal, d\u00f3nde puedo poner un, no s\u00e9, una m\u00e1quina m\u00e1s o algo. O sea, nosotros estamos haciendo todo lo competitivo que podemos<\/strong>\u00ab. finaliz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n