{"id":33752,"date":"2025-06-26T07:39:30","date_gmt":"2025-06-26T10:39:30","guid":{"rendered":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/?p=33752"},"modified":"2025-06-26T07:39:43","modified_gmt":"2025-06-26T10:39:43","slug":"la-miel-misionera-tomo-protagonismo-con-la-tercera-edicion-de-la-fiesta-provincial-de-la-meliponicultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/provinciales\/la-miel-misionera-tomo-protagonismo-con-la-tercera-edicion-de-la-fiesta-provincial-de-la-meliponicultura\/","title":{"rendered":"La miel misionera tom\u00f3 protagonismo con la tercera edici\u00f3n de la Fiesta Provincial de la Meliponicultura"},"content":{"rendered":"\n

Con una gran participaci\u00f3n de productores, estudiantes y familias, se llev\u00f3 adelante en Capiov\u00ed la 3\u00aa Fiesta Provincial de la Meliponicultura, un evento que visibiliz\u00f3 el crecimiento de la cr\u00eda de abejas sin aguij\u00f3n en la provincia y su potencial para una producci\u00f3n con identidad biocultural.<\/p>\n\n\n\n

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La meliponicultura, pr\u00e1ctica que consiste en la cr\u00eda de abejas nativas sin aguij\u00f3n como la yate\u00ed o la mandasaia, tuvo su gran celebraci\u00f3n en Misiones. El evento, que se desarroll\u00f3 los d\u00edas 20 y 21 de junio en Capiov\u00ed, incluy\u00f3 capacitaciones cient\u00edficas, conversatorios con productores, feria de productos de la colmena y la premiaci\u00f3n de los concursos provinciales de mieles, literatura y arte.<\/p>\n\n\n\n

La actividad fue organizada por el Ministerio del Agro y la Producci\u00f3n junto a los ministerios de Agricultura Familiar y Ecolog\u00eda, la Municipalidad de Capiov\u00ed, PROCAYPA, CONICET-UNaM y el Instituto de Macroeconom\u00eda Circular (IMaC). La propuesta reafirma el compromiso del gobierno provincial con la diversificaci\u00f3n productiva, la valorizaci\u00f3n de los saberes locales y la promoci\u00f3n de cadenas con valor agregado y bajo impacto ambiental.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los ejes centrales de la fiesta fue el 2\u00ba Concurso de Mieles de Abejas Nativas sin Aguij\u00f3n de Misiones. M\u00e1s de 90 personas formaron parte del jurado sensorial, degustando y valorando mieles recolectadas en toda la provincia. El primer puesto fue para Jonatan Herik, de Dos de Mayo; el segundo para Aicia Segu\u00ed, de Posadas; y el tercero para Nereu Fran\u00e7ois, de El Soberbio. Tambi\u00e9n fueron reconocidas las mieles de Adrian Kreitzer (Ober\u00e1), Jonatan Erik (Dos de Mayo), Enrique Koning (Montecarlo), Maria Scholes (25 de Mayo), Mario Ferri (Gobernador Roca), Santiago Neis (Puerto Rico) y Alberto Andruszyzyn (Ap\u00f3stoles); dejando en evidencia el crecimiento territorial y cualitativo de esta pr\u00e1ctica en la provincia.<\/p>\n\n\n\n

Arte, palabra y saberes que polinizan<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La fiesta tambi\u00e9n incluy\u00f3 concursos de dibujo, poes\u00eda, cuento, fotograf\u00eda e historieta, con una destacada participaci\u00f3n de ni\u00f1os, ni\u00f1as y j\u00f3venes de toda la provincia. Entre diversos reconocimientos, en la categor\u00eda de dibujo infantil, fue premiada Martina Nicol Frank, y en cuento infantil, Nicol\u00e1s Holland Blanco. En cuento juvenil, el primer lugar fue para Luciana Mail\u00e9n Dos Santos, mientras que en historieta infantil gan\u00f3 Agustin Alexander Wegner. Estas distinciones no solo visibilizan la meliponicultura desde una perspectiva cultural y educativa, sino que expresan el entusiasmo de las nuevas generaciones por una producci\u00f3n conectada con la naturaleza y los saberes locales.<\/p>\n\n\n\n

Ciencia, territorio y alimentos funcionales<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Durante las jornadas, se realizaron presentaciones cient\u00edficas a cargo de referentes de Colombia, Guatemala, Uruguay, Formosa y Misiones, abordando tem\u00e1ticas como la restauraci\u00f3n biocultural de la selva, la crianza racional de meliponinos, el rol de la miel en la medicina tradicional y la relaci\u00f3n entre meliponicultura y conservaci\u00f3n. Tambi\u00e9n se plantaron especies mel\u00edferas en el paisaje protegido de la costanera, como parte de una acci\u00f3n concreta por la biodiversidad.<\/p>\n\n\n\n

El ministro del Agro y la Producci\u00f3n, Facundo L\u00f3pez Sartori, destac\u00f3 que \u201cla meliponicultura no solo fortalece la producci\u00f3n con identidad misionera, sino que es una pr\u00e1ctica que integra ambiente, cultura y econom\u00eda de forma ejemplar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el subsecretario de Desarrollo y Producci\u00f3n Animal, Carlos Caraves, subray\u00f3 la dimensi\u00f3n educativa del evento: \u201cDesde el Ministerio acompa\u00f1amos con formaci\u00f3n t\u00e9cnica, insumos y capacitaciones en territorio. Este evento demuestra que la cr\u00eda de abejas nativas despierta vocaciones productivas y cient\u00edficas en nuestros j\u00f3venes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Fernando M\u00fcller, director de Apicultura y uno de los impulsores de la fiesta, afirm\u00f3 que \u201cla participaci\u00f3n y entusiasmo superaron las expectativas. Cada vez son m\u00e1s los municipios, las escuelas y los productores que se suman a esta cadena productiva con compromiso y creatividad. La meliponicultura misionera tiene futuro\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La meliponicultura crece como una alternativa de desarrollo con rostro propio. Aporta a la soberan\u00eda alimentaria, promueve el arraigo y permite producir con identidad territorial. Con especies propias del monte misionero y pr\u00e1cticas que combinan tecnolog\u00eda con tradiciones, la provincia se posiciona como referente en el pa\u00eds. Misiones reafirma as\u00ed su camino hacia una producci\u00f3n diversa, sustentable y profundamente enraizada en su selva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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