{"id":38443,"date":"2025-12-19T07:28:11","date_gmt":"2025-12-19T10:28:11","guid":{"rendered":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/?p=38443"},"modified":"2025-12-19T07:28:42","modified_gmt":"2025-12-19T10:28:42","slug":"llega-el-3er-encuentro-de-asadores-del-alto-uruguay-en-san-javier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/provinciales\/llega-el-3er-encuentro-de-asadores-del-alto-uruguay-en-san-javier\/","title":{"rendered":"Llega el 3er Encuentro de Asadores del Alto Uruguay en San Javier"},"content":{"rendered":"\n<p>Este domingo 21, la Costanera de San Javier (sector Piedra Grande) ser\u00e1 el escenario del 3er Encuentro de Asadores del Alto Uruguay. El evento, que abrir\u00e1 sus puertas al p\u00fablico de 08:00 a 20:00 hs, promete una jornada cargada de folklore, chamam\u00e9 y los mejores sabores de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-18-at-17.16.35-1-1024x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-38444\" srcset=\"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-18-at-17.16.35-1-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-18-at-17.16.35-1-300x300.jpeg 300w, https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-18-at-17.16.35-1-150x150.jpeg 150w, https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-18-at-17.16.35-1-768x768.jpeg 768w, https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-18-at-17.16.35-1.jpeg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Con una entrada general de $2.000 (menores de 10 a\u00f1os sin cargo), los asistentes podr\u00e1n disfrutar de una competencia de alto nivel. Las inscripciones para los equipos est\u00e1n abiertas hasta el viernes 19 de diciembre a trav\u00e9s del tel\u00e9fono 3754-548860 o en Instagram @asadores_del_alto_uruguay.<\/p>\n\n\n\n<p>En este marco, Luciano Benjam\u00edn, presidente de la Fundaci\u00f3n San Francisco y organizador del evento, relat\u00f3 que la iniciativa surgi\u00f3 de la manera m\u00e1s genuina: \u00abNaci\u00f3 en un asado con amigos; en esa discusi\u00f3n de qui\u00e9n cocinaba mejor, decidimos hacer un encuentro. Lo que comenz\u00f3 como un desaf\u00edo personal. Fue creciendo a\u00f1o a a\u00f1o y hoy la gente nos mete presi\u00f3n para saber cu\u00e1ndo es el pr\u00f3ximo. El asador viene a buscar el trofeo y a pasar un d\u00eda agradable; le ponen mucha energ\u00eda, traen su vestimenta y utensilios, d\u00e1ndole un toque \u00fanico al evento\u00bb, explic\u00f3 el organizador.<\/p>\n\n\n\n<p>Para San Javier, este encuentro va m\u00e1s all\u00e1 de lo gastron\u00f3mico. \u00abApuntamos netamente a un evento popular para que la familia pase un d\u00eda agradable\u00bb, se\u00f1al\u00f3 el presidente de la fundaci\u00f3n. Adem\u00e1s, destac\u00f3 el beneficio para la econom\u00eda local: \u00abEs muy positivo porque los emprendedores venden sus productos y pueden hacer una diferencia econ\u00f3mica\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n subray\u00f3 el alcance regional del evento, al explicar que \u201cviene gente de muchos municipios a competir y a participar\u00bb. Esta afluencia de visitantes no solo fortalece la identidad de la zona, sino que impulsa el turismo local. \u201cGracias al trabajo de m\u00fasicos locales, sonidistas y voluntarios, esta fiesta de identidad y esfuerzo ya proyecta una cuarta edici\u00f3n a\u00fan m\u00e1s ambiciosa\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Gu\u00eda para Participantes &#8211; Inscripci\u00f3n y Equipo:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Cupo: Hasta 5 personas (mayores de 18 a\u00f1os).<\/li><li>Costo: $5.000 por integrante (Inscripciones hasta el 19\/12).<br>Cronograma y Log\u00edstica (21\/12):<\/li><li>06:00 hs: Apertura del predio para asadores.<\/li><li>08:00 hs: Apertura al p\u00fablico general.<\/li><li>Provisi\u00f3n: La organizaci\u00f3n provee le\u00f1a, agua, luz y espacio f\u00edsico. Cada equipo debe armar su stand y traer sus herramientas.<\/li><li>Venta: Los asados solo podr\u00e1n venderse tras la evaluaci\u00f3n del jurado.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Competencia y Seguridad:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Evaluaci\u00f3n: Se calificar\u00e1 sabor, cocci\u00f3n, higiene, presentaci\u00f3n y seguridad.<\/li><li>Requisito Obligatorio: Contar con un extinguidor a la vista y mantener una conducta responsable.<\/li><li>Premios: Trofeos para los tres primeros puestos y certificados para todos los participantes.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este domingo 21, la Costanera de San Javier (sector Piedra Grande) ser&aacute; el escenario del 3er Encuentro de Asadores del Alto Uruguay. 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