{"id":5068,"date":"2022-12-22T07:08:09","date_gmt":"2022-12-22T10:08:09","guid":{"rendered":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/?p=5068"},"modified":"2022-12-22T07:08:12","modified_gmt":"2022-12-22T10:08:12","slug":"hospital-escuela-desde-el-servicio-de-nutricion-comparten-recomendaciones-de-alimentacion-saludable-para-estas-fiestas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radionewsmisiones.ar\/site\/provinciales\/hospital-escuela-desde-el-servicio-de-nutricion-comparten-recomendaciones-de-alimentacion-saludable-para-estas-fiestas\/","title":{"rendered":"Hospital Escuela: Desde el Servicio de Nutrici\u00f3n comparten recomendaciones de alimentaci\u00f3n saludable para estas fiestas"},"content":{"rendered":"\n

Desde el Servicio de Nutrici\u00f3n del Hospital Escuela de Agudos \u201cDr. Ram\u00f3n Madariaga\u201d comparten algunas recomendaciones a tener en cuenta para llevar una alimentaci\u00f3n saludable en estas fiestas. Recomiendan la planificaci\u00f3n, no saltar comidas, elegir un men\u00fa con cocci\u00f3n al horno, que incluya verduras, frutas y carnes magras y la elecci\u00f3n bebidas como agua, jugos naturales o gaseosas bajas en calor\u00edas. Controlar el consumo de sal y alcohol.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Por lo que, la Responsable del mencionado Servicio, Lic. Moira Mazzanti, remarc\u00f3 la importancia de la planificaci\u00f3n \u201ces muy importante planificar, si pasamos con familiares o amigos, debemos ponernos de acuerdo sobre qui\u00e9n cocina y qu\u00e9 va a preparar cada uno. Tengamos en cuenta, que cuanto m\u00e1s variedad de platos hagamos, m\u00e1s es lo que vamos a comer, ya que queremos probar c\u00f3mo sali\u00f3 cada una de las preparaciones y as\u00ed aumentamos la ingesta\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A ello agreg\u00f3 \u201celegir un men\u00fa es lo ideal, este puede incluir entrada, plato principal y postre. Tambi\u00e9n, se aconseja la elaboraci\u00f3n de la porci\u00f3n justa por persona, ya que si cocinamos de m\u00e1s, comemos de m\u00e1s y lo que sobra al d\u00eda siguiente seguimos consumiendo sin control\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Otra recomendaci\u00f3n que di\u00f3 la nutricionista fue la de no saltarse comidas durante las fiestas de Navidad y A\u00f1o Nuevo. \u201cA lo largo del d\u00eda es importante no restringir comidas con la finalidad de ahorrar por adelantado y justificar grandes ingestas por la noche. Realizar las comidas habituales; desayuno, almuerzo, merienda y cena. Esto ayudar\u00e1 a llegar con menos apetito y ansiedad al momento del festejo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, Moira Mazzanti, se refiri\u00f3 a la elecci\u00f3n de los alimentos. \u201cEn las preparaciones incluir verduras y frutas, incorporar las de estaci\u00f3n que tienen un costo menos elevado y son las que el organismo necesita para las altas temperaturas que nos esperan. Si las preparaciones llevan carne, optar por cortes magros, retirar la grasa visible y la piel del pollo, antes de cocinarlos. Preferir preparaciones con pesado\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n, hizo hincapi\u00e9 en la cocci\u00f3n de los alimentos \u201cpara hacer m\u00e1s saludables los alimentos, recomendamos que se realice las preparaciones al horno, plancha, parrilla en lugar de realizar frituras\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Al tiempo que, agreg\u00f3 otros puntos a tener en cuenta que tienen que ver con el consumo de sal y una buena digesti\u00f3n. \u201cUtilizar condimentos arom\u00e1ticos para las preparaciones como or\u00e9gano, laurel, perejil, aj\u00ed, pimienta, canela, menta, ajo, reduciendo as\u00ed el uso de sal. Comer despacio, en bocados peque\u00f1os y masticar bien los alimentos. Sobre todo disfrutar cada una de las preparaciones. Controlar el tama\u00f1o de la porci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Del mismo modo, abord\u00f3 el tema de la elecci\u00f3n de las bebidas en las fiestas. \u201cOptar por bebidas como agua, jugos naturales o gaseosas bajas en calor\u00edas. No excederse con el consumo del alcohol. No te olvidar incluir la actividad f\u00edsica habitual\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, coment\u00f3 \u201crestringirse no sirve, compartir y disfrutar siempre de forma medida y saludable\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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